发挥协会技术优势,促进葡萄产业发展

南平市葡萄协会紧紧围绕福建省科协和南平市科协的部署，最大限度地发挥会员技术优势，突出重点，突破难点，打造亮点，形成特点，竭力做政府关注、会员欢迎、农民看得见、感受得到的实事，力求做到少花钱多办事，不花钱办好事，在促进闽北葡萄产业健康发展上下功夫。十多年来，各级领导多次莅临南平市葡萄协会视察、指导工作，对南平市葡萄协会推进社会主义新农村建设，促进闽北葡萄产业的发展，为新农村建设和增加农民收入所作的贡献给予充分肯定和赞扬。

闽北发展葡萄产业不同工业争能源，不与农业争水源，不和商业争货源，还能起到改良土壤，美化农村环境，繁荣农村经济，改善农村生态环境，维护农村生态平衡，增加农民收入，促进农业结构调整，实现农业高产、优质、高效、低耗的目标。闽北适合种葡萄的土地多，如沙洲地、河滩地、缓坡地、山排田等。适合闽北地区种植葡萄的品种多、品质优。从生育期来分，有早、中、晚熟品种；从果实的主要用途来分，有鲜食、制汁、酿酒等类型。闽北正常年份葡萄平均亩产值7000～10000元，加上葡萄园秋冬套种蔬菜、爪果、中药材2～3茬，亩产量可增收4000～5000元，亩产量超万元，最高可达2万元。

南平市葡萄协会有一批从事葡萄产业多年的科技专家、学者和农民技术员，他们凭着较高的理论水平和丰富的实践经验，免费开展葡萄产前产中产后的技术培训、技术指导、技术服务。南平市葡萄协会先后聘请各类技术专家顾问47人，协会会员1860人（其中技术骨干530人），科普培训室350m2，科普宣传栏3个，编辑科普图书21种，26600册，创建科普示范基地16个，培育科技示范户1048户，开展技术培训18次，受训4020人次，开展科普讲座19次，听讲1910人，更新宣传栏内容40余次，受益11690人次，免费发放图书资料42种，4250册，参与组织大型科普活动75次，受益人数17620人次，这些活动为提高果农科技文化素质做出了很大的贡献。

一、开展技术咨询，为种植户提供服务

南平市葡萄协会下属有技术组、流通组、加工组和科研试验基地、葡萄品种园、旅游观光园，为做好葡萄技术引进，实现闽北葡萄稳产、优质、高效，葡萄协会理事成员采取包片形式就近进行葡萄生产技术指导，理事成员的电话号码通过报纸、电台公布，承诺随时随地向葡萄种植户、专业户提供技术咨询和技术服务，在葡萄生产的关键时期，理事成员的电话响个不停，每天多达几十个，不仅有本地的，还有外地的，理事成员总是有求必应，不厌其烦地耐心解答。南平市葡萄协会从日本请来了中山鹤葡萄酝酿专家举办培训班，采用传统的工艺酿制葡萄酒、葡萄醋。目前，全市家酿葡萄酒已超过10万户，每年消化小粒果、散粒果5000多噸，变废为宝，增加了葡萄的附加值。南平市葡萄协会将水吉仁山村列入葡萄标准化生产示范基地和新农村建设示范点，老会长谢福鑫和新会长陈虞晖进驻仁山村组织指导园地规划、技术培训、苗木调运、注册商标，申报绿色品牌、申请葡萄商品出口生产基地等一系列工作，各项工作规范化运转，每个环节均严格按绿色葡萄生产技术要求标准运作，为全市葡萄科技创新出榜样。目前，1000多亩葡萄园采用避雨栽培，优质果比例上升70%～80%，葡萄价格高于周边30%～50%，为闽北葡萄产业树立了典型和榜样。童游七姑村500多亩葡萄园在南平市葡萄协会的精心指导帮助下，采用规范栽培管理措施，控制农药、化肥使用，顺利通过国家绿标检查验收，成为A级葡萄食品绿色标志的生产基地，成为新农村建设一道亮丽的风景线。

新农村建设的重点是农村经济发展，而葡萄产业是经济回报高、产业链长的现代农业。南平市葡萄协会精心为“三农”服务，热情指导2万多名果农科学种植葡萄、管理葡萄园，建立葡萄标准化生产和绿色产品生产示范基地12处，组建50多支葡萄流通队伍，每年7～8万吨的葡萄鲜果销往福州、厦门、上海、广东、浙江等。葡萄协会已成功申报无公害食品7家，绿色食品3家，著名商标3家，山溪葡萄专业合作社还申报成功出口果品生产基地，为葡萄鲜果走出国门打下了基础。南平市葡萄协会成效显著，先后荣获“全国先进社会组织”、“福建省十佳农村专业技术协会”、“福建省先进社团组织”、“南平市服务农村先进单位”、“南平市中介组织龙头企业”、“南平市农村合作经济组织示范协会”、“福建省十优农村专业合作组织”、“福建省科协系统先进单位”等荣誉称号。

二、组织科研攻关，探索社会化服务

南平市葡萄协会积极开展科研攻关，开发创新，为葡萄产业的健康可持续发展创造有利条件，如对葡萄品种（砧木）的引进筛选、新农药化肥对比试验等都取得明显的成效。其中与省农科院合作的“无病毒葡萄的引进示范和推广”项目获省科技进步三等奖，“红地球品种引进试验推广”、“葡萄园立体栽培示范推广”获南平市科技成果三等奖，“葡萄简易避雨栽培技术”获建阳市科技成果二等奖，“峰后等葡萄新种品的引进、试验、推广”获建瓯市科技成果三等奖。

南平市葡萄协会积极参与社会组织的创新发展，为民间社会团体参与社会管理多做贡献。2015年，南平市葡萄协会承担南平市科协决策咨询研究课题“关于大力发展葡萄产业，全面推进武夷新区沿线休闲观光农业建设的建议”和“学会组织建设与承接政府转移职能研究”，列入福建省科协科技思想库研究项目。

葡萄协会还积极引进新品种、新技术（其中新品种173个，推广面积5万多亩，取得明显成效。新技术11项，如套袋技术应用，生物菌肥的使用，限产保质、山地葡萄等技术推广，优质无公害绿色葡萄等），受到农户的欢迎。葡萄协会指导农户酿制葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁，解决葡萄果农120多项技术难题，培养出3000多名技术过硬，专业扎实，留得住、用得着、永不走并热心为果农服务的乡村葡萄技术员。南平市葡萄协会培养的农民技术员，如朱坤华、王美光、刘贵道等，负责指导闽赣两省6地区10000多亩葡萄生产。在南平市葡萄协会的努力下，大大地提高了葡萄种植户的积极性，南平市葡萄种植面积从1984年的100株，发展到现在的6.5万亩，产量8.8万多吨，产值6.5亿元的可喜成就。

南平市葡萄协会坚持“社会化服务聚人心，产业化服务促发展”的理念，把办好每年的葡萄产业活动周（葡萄节），作为协会工作的重头戏。从2002年的第一届闽北葡萄产业活动周（葡萄节），到（仁山）葡萄节，内容越办越丰富，参加单位越来越多，社会影响面越来越大。闽北葡萄产业活动周（葡萄节）内容丰富多彩，有学术讲座、现场技术培训、葡萄文化、优质果比赛、生产资料展示等，参加单位越来越多，影响的范围越来越大。据初步统计，参加葡萄产业活动周的人数超过5万多人次，参加的厂商有100多家，人员来自本市、本省、北京、上海、浙江、台湾地区和日本的专家学者。中央电视台7频道、10频道，福建省和南平市电台电视台、人民日报、福建日报等宣传媒体作了全方位的宣传报道，对闽北葡萄发展创造了良好的氛围，扩大了闽北葡萄在全省乃至全国的影响力和知名度，产生了积极的影响，中国葡萄学会会长晁无疾教授来闽北实地考察后感慨万千：“想不到，在闽北山区蕴藏着这一片片生机勃勃的葡萄园。”

南平市葡萄协会鼓励会员经常下乡进村入户，无偿为葡萄果农服务，特别是谢福鑫、陈虞晖、詹小敏、应薛养等葡萄专业技术人员经常搭便车、坐班车或骑着自行车自带干粮、工具包穿梭于乡村或山间羊肠小道的葡萄园，奔波在农户的葡萄地，随时随地给农民做葡萄技术示范和培训，普及种植葡萄的科学知识。葡萄协会坚持无偿开展葡萄科技培训，如有时碰到葡萄种植户（农民）不在现场，技术人员就用防水笔把技术要点写在薄膜条上，挂在果树枝头上并留下自己联系电话。这种课堂在田头、讲稿在枝头的形式深受农民朋友的欢迎。南平市葡萄协会根据闽北气候地理特点，组织编写《闽北葡萄栽培技术》手册，印发《闽北巨峰葡萄栽培历》和《闽北葡萄病虫害防治历》技术资料35000份，刊发《闽北葡萄学术论文研讨会论文集》3册，编发《武夷生态与气象》（葡萄版）、《闽北葡萄发展三十年画册》等12500册，根据葡萄生产季节需要，编写发行《闽北葡萄简报》130期5630份。这些葡萄栽培技术材料为广大农户提供了强大的技术支撑，极大提高了广大果农的科技文化素质。

三、开展科普活动，扩大产业影响

南平市葡萄协会积极开展科技周、科普日、科技三下乡、科技赶集等大型科普活动75次，印发葡萄载培技术宣传资料8种12000余份，组织果农进行以安全、绿色为主题的技术培训。2013年5月，葡萄协会在仁山、考亭等地举办绿色葡萄生产培训5期，有450人参加。2014年5月，在水吉、徐墩、石圳、麻沙、莒口、童游等地进行葡萄病虫害防治宣讲40场，参加人次8400多人，发放葡萄载培技术资料10种类，共发放15600册，参与科普日活动人数达19540人次。2015年11月，科普日活动期间葡萄协会组织省市专家先后到建阳、建瓯、武夷山、顺昌等地举办葡萄产业技术培训35场培训班，发放葡萄栽培技术资料5种类，发放6600册，干部群众8500多人参加了科普日活动，专家们对乡村领导就闽北葡萄产业存在的问题及发展方向提出可行性发展建议。葡萄協会主动与南平市气象站合作，认真做好《武夷生态与农业气象》编辑发行工作，对农民了解当前葡萄产业发展，掌握气候动向起到了积极的作用。葡萄协会还积极组建QQ群、微信群，为理事、会员的沟通创造了有利条件。如2015年7-8月，台风暴雨频繁，依托南平气象站，利用短信发布葡萄生产与气象信息，收到积极的效果。2015年8月3日，葡萄节活动在建阳区水吉镇仁山村举行，省、市、区各级领导、葡萄专家学者和葡萄科技户、专业户出席活动。省内外葡萄种植户500多人应邀到场，交流葡萄种植技术，商讨葡萄产业发展大计。大家对仁山推广葡萄设施栽培等新技术，生产绿色安全葡萄产品给予了充分肯定。活动期间进行优质果评比，评委们根据葡萄的果穗形状、果粒重量、色泽等九方面进行现场评分，从30家选送参赛的优质葡萄中评出了葡萄金奖2名、银奖4名、优质奖6名。

2014年7月， 南平市葡萄协会承办了福建葡萄产业发展30年纪念活动，这项规格高、规模大、特色鲜明、影响深远，为葡萄产业人员进一步学习、借鉴省内外葡萄先进的栽培技术和经营经验、扩大对外交流与合作、宣传推介葡萄品牌提供了难得机遇。南平市葡萄协会热切期望以葡萄为媒，广交朋友，密切联系，合作共赢，让更多朋友认识闽北葡萄果品，促进闽北葡萄走向全国，走向世界。30年纪念活动的主要内容：一是葡萄学术研讨，技术、经验交流；二是葡萄优质果评比及具有地方特色的夏令瓜果品赏；三是葡萄专业村现场参观、考察，主要专业村有：标准化绿色葡萄生产基地——水吉镇仁山村和以葡萄为主产业的美丽乡村——潭城街道考亭村；四是《闽北葡萄三十年画册》首发式；五是参观纪念福建葡萄发展30年的摄影展、书画展、葡萄产业成就展；六是开展葡萄酒、葡萄醋传统模式酿造技术培训；七是编辑出版纪念福建葡萄发展30年资料汇编，葡萄科技论文汇编，葡萄科技成果、提升品质、打造品牌商标等业务工作成果汇编，葡萄组织机构和个人优秀工作业绩汇编，葡萄产业媒体宣传报导的图文资料汇编，各地编写的发展葡萄产业大事记汇编，各地制作的葡萄产业成就展资料汇编。活动有声有色，每一件事都使与会代表充满喜悦，体会十分深刻，感悟良多，真是“三十个春秋，三十年硕果；三十载耕耘，三十年收获”。与会代表见证了闽北葡萄产业的从无到有，队伍由小到大，面积从少到多的全过程。

四、交流生产经验，推动产业发展

南平市葡萄协会每年都根据葡萄产业形势及特定背景，围绕农村、农业、农民和经济建设为中心，推动葡萄产业的发展，如举办葡萄学术年会，开展葡萄学术交流和葡萄生产经验交流，为葡萄专业户、科技户搭建交流机会和服务的平台，聘请专家学者作学术报告和葡萄讲座，提高葡萄专业户、科技户的理论和业务水平。给葡萄专业户、科技户丰富葡萄新知识，传播了葡萄新理论、新技术，葡萄专业户、科技户在实践中增长了才干。

2015年12月17～18日，南平市葡萄协会暨第十四届南平市科协年会分会场在建阳举办，南平市葡萄协会会员、葡萄专业户、科技户等80多人参加了会议。会议期间，专家作了多场学术报告：（1）2015年南平异常气候对果蔬产业的影响；（2）乡土生态产品的开发与营销；（3）夏黑葡萄一年二次结果栽培技术；（4）葡萄产业发展与美丽乡村建议。葡萄专业户、科技户交流葡萄高产、丰产栽培技术和葡萄生产情况。葡萄协会会员和葡萄专业户、科技户带着自产的葡萄果品，葡萄酒（醋）及葡萄鲜果等供评比、品尝用。经葡萄专家严格评比，评出金奖1个，银奖2个，优质奖3个，评比结果公布并颁奖。江西等地的葡萄专业户、科技户也从千里之外专程前来参加学术年会。河南兰考特地寄来生态红梨供与会代表品尝。福建省东伦生物光碳核肥贸易有限公司、佳商农资（广州）有限公司对农资优质产品进行演示和推介。

南平市葡萄协会先后20多次邀请日本专家中山鹤等专家学者、教授来闽北举办葡萄栽培技术培训班，日本专家从葡萄建园、土肥水的科学管理及套袋、整形修剪、病虫害防治等五个方面进行全面、系统的培训。日本专家的讲解做到图文并茂，深入浅出，全面系统，受到了果农的热烈欢迎。专家平实的语言不乏生动幽默，非常贴合葡萄种植户的需求，现场气氛轻松活跃。专家还为参训农户讲解了一年两季挂果葡萄品种的生长环境、种植和管理技术以及葡萄采摘后的跟踪管理知识，受到葡萄种植户的欢迎和好评。专家身传言教、手把手地传授酿制葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁的技术，目前闽北家酿葡萄酒达10万多户，转化葡萄鲜果5000多吨，为提高葡萄附加值，闯出了一条新路，取得明显的经济效益、社会效益。“赏新鲜葡萄果，品家酿葡萄酒”成为闽北人的时尚生活。

南平市葡萄协会积极开展科研攻关，为葡萄产业的可持续发展创造有利条件。如对葡萄山地栽培技术进行全面、系统的可行性研究，取得成功，并在产生良好的经济、社会、生态效益的前提下，再进行大面积推广普及，对优质无公害生产技术的研究探索，葡萄品种（砧木）的引进筛选、新农药、新品种的对比试验，避雨设施栽培研究創新葡—菜、葡—菌（食用菌）、葡—禽（鸡、鸭）、葡—牧（牧草）、葡—药（中药材）套种技术、立体栽培模式的创新推广等，其中建阳“楠木林葡萄合作社”、山坡地栽培巨峰葡萄无公害优质果荣获全国优质擂台赛金奖，建阳“山溪葡萄合作社”生产的优质无公害巨峰果和建瓯市迪口镇生产的优质无公害优质果荣获全国优质葡萄擂台赛优质奖。以上获得全国金奖，优质奖的葡萄鲜果被推荐为2008年北京奥运会的水果，“红地球葡萄的引进、推广”获南平市科技进步三等奖。南平市葡萄协会抓科研开发，科技创新，促进了闽北葡萄产业的大发展，使葡萄产业成为闽北许多乡、村的主导产业。

五、调整产业结构，优化经济组合

南平特殊的地理位置和优越的生态环境，加上气候适宜，为发展葡萄生产提供了得天独厚的自然条件，满足了葡萄对温、光的需求，形成了中国南方特有的葡萄早熟区，每当南平市葡萄果成熟飘香的时节，江、浙、湘、赣、沪葡萄果未成熟，中国的北方还是一片青果，南平发展葡萄具备人无我有、人有我早、人早我好的优势。因此，打好时间差，成规模、大批量地生产优质早熟葡萄是赢得价格，赢得效益的关键。南平市葡萄协会先后邀请日本和北京、上海、江苏、浙江、台湾等地的专家学者来闽北作葡萄学术报告，现场技术指导，传经送宝，交流经验，传递交流信息，并与省内外的学会、协会、葡萄生产企业保持密切的联系，及时引进葡萄生产新技术、新品种、新材料。先后邀请专家教授63人次到闽北举办葡萄生产技术培训班或传技献艺，组织葡萄技术人员、葡萄科技户、示范户、流通人员赴外地参观、考察、学习46批共420人次，接待外省、外地来闽北考察、参观、交流70多批1400多人次，这些活动对促进闽北葡萄产业的发展发挥了积极的作用。南平市葡萄协会按照“三纵二横十周边”的区位布局，以南武公路、316国道、205国道、水杉公路、瓯政公路沿线和十个县（市、区）城镇周边作为闽北地区葡萄发展的重点区位，闽北葡萄种植村实现户均增收4万元，人均增收5千元以上。

南平市葡萄协会的成功实践表明，农技协要根据市场需求，围绕市场需要调整产业结构，使闽北农村活起来，使山区农民富起来，逐步优化农村经济组合，解决一家一户有许多事情办不了，或一家一户难以办到的事情。农技协从当地实际情况从发，肯定家庭经营和个体利益基础上的自然发展的自愿组合，利用科技进步把农业生产从单纯的传统农业向现代农业转变，这是传统农业通向农业现代化的成功捷径，也是建设社会主义新农村和美丽乡村的有效途径。

展望未来，我们满怀信心，南平葡萄产业是一个很有特色、很有生命力的朝阳产业，闽北葡萄产业凝聚着一批有识之士，在葡萄学术交流、科技咨询、科普宣传、课题研究、继续教育、提高效益、创办经济实体、增加农民收入等方面都取得可喜成绩。南平市葡萄协会为农村发展、农业增效、农民增收做了大量工作，实现了生产要素的最有效配置，为葡萄管理现代化的普及、研究和应用，为促进闽北科学发展、跨越发展和农业增效、农民增收、农村发展做出了应有的贡献。

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